型號：JR-12E
品牌：九如
檢測項目：各食品中二氧化硫
全國服務熱線：15864332657
生產廠家：山東九如儀器有限公司
檢測依據
亞硫酸鹽可與檢測液作用，使檢測液褪色，且褪色前后吸光度之差ΔA 與亞硫酸鹽含量成正比
試劑組成及保存方法
A檢測液、B檢測液、C檢測液：常溫密閉避光保存；
檢測流程
① 稱取1g樣品，加1mlA檢測液，加8ml蒸餾水（稀釋10倍），浸泡2h，或超聲30min，過濾備用。
② 空白管： 2ml蒸餾水。
樣品管：吸取2ml樣品處理液于10ml塑料刻度管中，再依次加入0.5mlB檢測液；0.1mLC檢測液，搖勻，靜置5min，檢測；
③ 將空白管中反應液（蒸餾水）倒入比色皿中，放入二氧化硫檢測通道點“對照測量”；
④ 對照測量完成后取出，倒掉反應液，先用少量樣品管反應液潤洗，然后將樣品管中反應液倒入比色皿中，放入儀器二氧化硫檢測通道中點“樣品測量”，儀器界面出現檢測結果。
參考限量
各食品中二氧化硫限量標準及依據
樣品名稱 | 限量標準 | 限量標準依據 | 樣品名稱 | 限量標準 | 限量標準依據 |
啤酒 | ≤10 mg/kg | GB2760-2014
| 多晶體冰糖、方糖 單體冰糖 | ≤20mg/Kg | NY/T422-2006 |
蘑菇 | ≤50 mg/kg | 綿白糖 | ≤15mg/Kg | GB13104 -2005 | |
食用糖 | ≤100 mg/kg | 白砂糖 | ≤30mg/Kg | GB13104 -2005 | |
粉絲 | ≤100 mg/kg | 中藥材（礦物來源除外） | ≤150mg/Kg | GB13104-2005 | |
山藥 牛膝 粉葛 | ≤400mg/kg | 水果罐頭 | ≤10mg/Kg | NY/T1047-2006 | |
黃花菜 | ≤200 mg/kg | 核桃 | ≤30mg/Kg | NY/T1042-2006 | |
干菜 | ≤200 mg/kg | 枸杞 | ≤50mg/Kg | NY/T1051-2006 | |
蜜餞、果脯 | ≤350 mg/kg | 一次性筷子 | ≤600mg/Kg | GB 19790.1-2005 |